Mango

Descripción:

El mango (Mangifera indica L.) es una fruta que se obtiene del árbol del mismo nombre. Tiene forma ovalada, con la piel no comestible y color variable de amarillo pálido a rojo intenso. La pulpa es pegajosa y su coloración también varía, desde amarillo a anaranjado. Tiene un sabor dulce e intenso y una textura carnosa y suave.

Variedades:

Kent , Tommy Atkins

Beneficios de la salud

El mango contiene betacaroteno, que es usado para prevenir los síntomas del asma y es posiblemente eficaz para ciertos tipos de cánceres. Además, mientras que su fibra y potasio reducen el riesgo de enfermedades del corazón, su vitamina A ayuda al cuidado de la piel. Los nutrientes que contiene protegen la salud de los ojos y favorecen la digestión.

Valor nutricional

Componentes / Components Por 100g /
Per 100g
Energía / Energy 60 kcal
Agua / Water 83 g
Proteína / Protein 0.4 g
Grasa Total / Total Fat 0.2 g
Carbohidratos / Carbohydrates 15.9 g
Fibra dietaria / Diet Fiber 1.8 g
Calcio / Calcium 17 mg
Zinc / Zinc 0.04 mg
Hierro / Iron 0.4 mg
Retinol / Retinol 159 µg
Vitamina A / Vitamin A 38 µg
Tiamina / Thiamin 0.03 mg
Riboflavina / Rivoflavin 0.11 g
Niacina / Niacin 0.39 mg
Vitamina C / Vitamin C 24.8 mg

DISPONIBILIDAD ESTACIONARIA

Diciembre a marzo


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